Collation post-exercice : La clé de la réussite !
Chronique #3
Collation post-exercice : La clé de la réussite !
Si tu as l’habitude d’attendre au repas suivant avant de manger ou de boire après ta partie ou ton entraînement, tu commets une erreur. Pourquoi? Parce qu’une collation prise dans les 30 minutes suivant la fin de l’exercice te permettra de mieux récupérer, en vue d’avoir plus d’énergie pour ton prochain effort physique.
Caractéristiques de la collation post-exercice
Ø Elle devrait être prise dans les 30 minutes suivant la fin de l’effort physique
C’est dans ce laps de temps bien précis qu’il a été reconnu que la récupération se faisait de façon plus optimale.
Ø Elle devrait comprendre des aliments riches en glucides
Savais-tu que le carburant préféré de ton corps lorsque tu pratiques une activité physique est le glucose ? Heureusement, tu peux en faire des réserves dans tes muscles, car c’est ce qui te permet d’avoir de l’énergie jusqu’à la fin de ta partie ou de ton entraînement. Cette réserve se nomme le glycogène.
Après une pratique ou une partie de ringuette, tes réserves de glycogène sont à sec, alors il est important de manger des aliments contenant des glucides pour les reconstituer.
Petit rappel d’aliments riches en glucides :
§ Produits céréaliers (pains, pâtes alimentaires, riz, céréales à déjeuner, céréales chaudes, biscuits secs…)
§ Fruits (frais, compote, en conserve, jus…), légumes
§ Lait, lait au chocolat, yogourts, yogourts à boire (YOP)
§ Confiture, sucre, cassonade, miel, sirop d’érable, etc.
Ø Elle devrait comprendre des aliments riches en protéines
Savais-tu qu’à chaque fois que tu fais un exercice physique, tu endommages tes muscles? Ton corps se sert des protéines présentes dans ton alimentation pour les réparer, afin de les reconstruire plus robustes qu’avant. C’est pourquoi, après t’être entraînée, tu devrais inclure une source de protéines à ta collation, ainsi qu’à ton prochain repas.
Petit rappel d’aliments riches en protéines :
- Fromages
- Noix et graines
- Beurre d’arachides
- Viandes, volailles, poissons, fruits de mer
- Œufs
- Légumineuses (pois chiches, lentilles, tofu
Quelques exemples de collations post-exercice
ü Lait au chocolat + biscuits secs (ex. Arrowroot)
ü 2 contenants de yogourt à boire (YOP)
ü Bagel + Confiture + Lait
ü Jus d’orange + biscuits soda + fromage
ü Jus + Galettes de riz nature + Beurre d’arachides
ü Fruits + Yogourt
ü Mélange de noix et fruits séchés + Jus de fruits
Si ma pratique/partie se termine juste avant l’heure du repas, est-ce nécessaire de prendre une collation ?
Souviens-toi, s’il y a plus qu’une demi-heure qui sépare le moment entre la fin de ta partie/pratique et ton repas, il est très important que tu consommes une collation telle que définie ci-haut.
Par contre, si tu as ton lunch ou que tu habites très près de l’aréna, donc que tu penses pouvoir manger dans les 30 minutes suivant la fin de ton entraînement/partie, il n’est pas essentiel que tu prennes une collation. Cependant, il pourrait être avantageux de boire un jus ou une boisson pour sportif (ex. Gatorade) à ce moment.